2018-11-232018-11-232002Экология моря. - 2002. - Вып. 59https://repository.marine-research.ru/handle/299011/4489The methods used for determination of sterols in marine organisms are described. Detailed description of receiving of unsaponifiable fraction, the isolation of sterols from it, separation of sterols according to TLC, and quantitative determination by coiorimetric - spectrophotometric methods are presented. Methods of the determination of sterols chemical structure are described.Описаны методы, которые применяются при определении стеринов у морских организмов. Подробно изложено получение неомыляемой фракции и выделение из нее стеринов, разделение стеринов методом тонкослойной хроматографии и определение их количества колориметрическим и спектрофотометрическим методами. Изложены также методы, с помощью которых определяется химическое строение стеринов.ru