2020-01-162020-01-161981Юнев О.А., Маркова Г.А. Выделение из бурых водорослей стеролов с гипохолестеролемическим эффектом // Экология морских организмов : материалы Всесоюз. науч.-техн. конф. - Киев : Наук. думка, 1981. - С. 74-78.УДК 582.272 : 577.1 : 615.11 (26)https://repository.marine-research.ru/handle/299011/8126Из бурых водорослей саргассовых и черноморской цистозиры выделены стерольные соединения. Изучен гипохолестеролемический эффект этих соединений на крысах. Установлено, что стеролы из саргассовых снижают уровень холестерола в крови на 68%, тогда как соединения из цистозиры не вызывают этого эффекта.ruВыделение из бурых водорослей стеролов с гипохолестеролемическим эффектом