Нехорошев, М. В.Руднева, И. И.Усс, Ю. А.2024-03-112024-03-111989Нехорошев М. В., Руднева И. И., Усс Ю. А. Биохимические характеристики черноморской мидии как источника пищевой, лечебной и кормовой продукции // Международный симпозиум по современным проблемам марикультуры в социалистических странах: тез. докладов. - Москва, 1989. - С. 76-77.https://repository.marine-research.ru/handle/299011/13765Biochemical composition of Black Sea mussels was studied for the purpose of investigation of biological active substances. It was established that some lipid protein components of mussel tissues may be used as food and special diet for medical purposes.ru