2018-08-132018-08-131979Биология моряhttps://repository.marine-research.ru/handle/299011/2391In the S. droebachiensis ontogenesis the maximum-to-average rations values increase. This permits large animals to shorten the period of transition from the maximum ration to the average one and to keep the latter at a relatively constant level. The variations in the average daily rations are associated with the period of food digestion, therefore the digestion period may be measured without using the labelled food. Studies on the processes of accumulation and assimilation by S. droebachiensis of the suspended and soluble substrates of different chemical nature by the method of chamber analysis made it possible to find out significant peculiarities of these processes. Duration of accumulation, mass of chambers accumulating different substrates and intensity of their assimilation are largely determined by the physicochemical structure of the assimilated food. The assimilation intensity is determined to a greater extent by the activity or the turnover number of enzymes and to a less extent by their total amount whose variations are comparatively insignificant. With a decrease in the environmental temperature the activity of the enzymes lowers, that is compensated by rise in their content in the organism.С помощью методов теории автоматического регулирования исследован процесс потребления макрофитов морским ежом S. droebachiensis — доминирующим видом в верхней сублиторали Баренцева моря. Установлено, что интенсивность потребления колеблется с периодом, равным двойному периоду переваривания пищи. Среднесуточные рационы крупных животных изменяются меньше, чем мелких. Продолжительность переходного процесса от максимального к среднему рациону уменьшается с увеличением массы тела. Ассимиляция, усвоение и накопление пищи исследованы методами камерного анализа и формальной кинетики ферментативных процессов. Размеры камер, накапливающих водоросли, на два порядка превышают размеры камер, накапливающих растворенные органические субстраты, хотя интенсивность процесса ассимиляции растворенных субстратов в 2—30 раз выше, чем взвешенных. Понижение температуры среды приводит к уменьшению активности ферментов, участвующих в ассимиляции пищи. Однако уменьшение активности компенсируется увеличением количества ферментов в организме. Обсуждаются биологический смысл терминов «интенсивность ассимиляции» и «среднесуточный рацион», а также возможные ошибки экспериментального .определения этих параметров.ru