2018-11-082018-11-081983Экология моря. - 1983. - Вып. 15https://repository.marine-research.ru/handle/299011/3586It is determined that mature sex products of saurel, mullet, turbot, rock perch, bullhead from the Black Sea contain various amount of energy substances. Energy metabolism indices should be taken into account when determining periods of safe fasting and the time for larva transition to external nutrition.Приводятся цифровые данные о содержании липидов, гликогена и свободных аминокислот в тканях и гонадах, эмбрионах и личинках некоторых черноморских рыб. Исследования проводили на пяти видах рыб Черного моря (ставрида, султанка, скорпена, бычок-кругляк и камбала-калкан).ru