2018-11-212018-11-212000Экология моря. - 2000. - Вып. 51https://repository.marine-research.ru/handle/299011/4293Ctenophore Beroe ovata (6 - 65 g of wet mass) emerged in September 1999 within Sevastopol offshore of the Black Sea was investigated in terms of the proximate chemical composition. Its total organic content was usually ranged from 1,9 to 3,1 mg/g of wet mass, and calorific value averaged 16,0 ± 2,4 cal/g of wet mass. Beroe organic composition was typical for epipelagic ctenophores with values amounted 2.17±0.36 mg/g wet mass of protein, - 0.26±0.04 mg/g - lipids, 0.15±0.06 mg/g - free aminoacides and 0.14±0.04 mg/g - carbohydrates. The body compounds content was changed depending on mass and sizes of animals as well as ctenophores food supply.Установлено, что у гребневиков Beroe ovata, выловленных у севастопольского побережья Черного моря, содержание органического вещества колеблется в пределах 1,9-3,1 мг/г, калорийность сырого вещества составляет в среднем 16,0 ± 2,4 кал/г. Концентрация органических соединений (белка, липидов, углеводов и свободных аминокислот) в теле Beroe изменяется в зависимости от массы и размеров особей и может быть также связана с обеспеченностью гребневиков пищей.ru