Количественное определение массовой доли суммарных белков в воздушно-сухой биомассе микроводорослей методом Лоури
Дата
2017
Авторы (alternative)
Название журнала
Номер ISSN
Название тома
Издатель
ФГБУН ИМБИ, Севастополь
Аннотация
В настоящем учебно-методическом пособии представлена подробная инструкция
по измерению массовой доли белка в биомассе микроводоролсей методом Лоури. Уделено внимание возможным ошибкам при хранении проб, при пробоподготовке и измерениях. Указаны оптимальные условия для экстракции и измерений белка, а также освещены ограничения применимости метода Лоури. В заключительной части пособия представлены инструкции по приготовлению реагента Фолина-Чокальтеу и по измерению его нормальной концентрации.
Пособие адресовано аспирантам и студентам всех специальностей.