Химический состав и содержание органического вещества в теле сальпы Salpa thompsoni Foxton из района Южной Атлантики
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
В ходе работ по программе 7-ой Украинской антарктической экспедиции (9.03-19.03 2002 г.) были проведены исследования химического состава тела Salpa thompsoni Foxton — наиболее массового вида сальп Южного океана. При среднем содержании органического вещества в его составе равном 3,92 ± 1,12 мг/г, у этого вида отмечено преобладание белка (56,6%), субдоминирование углеводов (22,6%), меньшее количество липидов (11,5%) и аминокислот (9,3%). Расчетное содержание углерода в теле сальп составило 2,02 ± 0,57 мг/г. В липидах преобладали структурные фракции, доля триацилглицеринов и восков в сумме не превышала 36%. Содержание органического вещества и его компонентов уменьшалось с увеличением массы тела сальп. Доля резервных липидов была выше у крупных особей. Вариабельность по содержанию углерода и резервных липидов у Salpa thompsoni могла быть вызвана неоднородностью условий обитания, особенно проявляющейся в обеспеченности особей пищей.
Description
The proximate chemical composition of Salpa thompsoni Foxton, the most mass salps species from the Southern Ocean, was analyzed during the 7-th Ukraine Antarctic expedition (9.03 - 19.03 2002). At the average organic matter content equaled to 3,92 ± 1,12 mg/g, its composition was predominated by protein (56,6%), followed by carbohydrate (22,6%), lipids (11,5%) and aminoacides (9,3%). Calculated carbon content amounted to 2,02 ± 0,57 mg/g of wet mass. Structural lipid fractions were predominated in the total lipids, the share of triacilglycerides and wax did not exceed 36%. The specific organic matter content, as well as its main compounds, successively decreased with increasing of wet mass in the salps. Part of store lipids was higher in large size specimens. Carbon and store lipids variability in the chemical composition of Salpa thompsoni could be depended on heterogeneity of environmental conditions, especially in the animal food supply.
Citation
Аннинский Б. Е., Щепкина А. М. Химический состав и содержание органического вещества в теле сальпы Salpa thompsoni Foxton из района Южной Атлантики // Український антарктичний журнал. - 2003. - № 1. - С. 99-106.