Зависимость активности ферментов энергетического обмена черноморских рыб от температуры в различные периоды годового цикла

Abstract

Зависимость активности лактатдегидрогеназы и сукцинатдегидрогеназы от температуры в тканях рыб изменяется на протяжении годового цикла. Определение активности ферментов у рыб при стандартной температуре, не соответствующей температуре среды обитания в конкретный период годового цикла, искажает характер сезонной динамики активности ферментов.