ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА R-ФИКОЭРИТРИНА
PARTICULARITY OF WATER R-PHYCOERYTHRIN EXTRACT KEEPING
PARTICULARITY OF WATER R-PHYCOERYTHRIN EXTRACT KEEPING
Дата
2010
Авторы
Авторы (alternative)
Название журнала
Номер ISSN
Название тома
Издатель
Севастополь: ЭКОСИ-Гидрофизика
Аннотация
Рассматриваются различные способы хранения водного раствора R-фикоэритрина, пигмента – фикобилипротеина макроводоросли Gelidium latifolium (Grev.) Born. et Thur., являющейся биотехнологическим объектом. Выявлено, что наилучшими условиями хранения пигмента являются: температура 4 – 5 ºС, отсутствие света, исходная концентрация гелидиума 10 – 40 мг · мл -1, конечная концентрация этанола как консерванта 20 – 40 %.
Аннотация (alternative)
Different kinds of water R-phycoerythrin extract keeping (R-phycoerythrin is a phycobiliprotein pigment of the red macroalgae Gelidium latifolium (Grev.) Born et Thur) have been observed. It has been found that the best conditions for this pigment keeping are: 4 – 5 ºC of temperature, the light absence, initial algae concentration (dry weight) – 10 – 40 mg · ml -1, ethanol concentration as a preservative 20 – 40 %.
Ключевые слова
Gelidium latifolium, фикоэритрин, хранение пигмента
Библиографическое описание
Экология моря. - 2010. - Вып. 81