Кинетика трансформации белков и полисахаридов, растворённых в морской воде, при взаимодействии с детритом

Kinetics of the transformation of albumins and polysaccharides dissolved in the sea water through the interaction with detritus

Дата

1972

Авторы (alternative)

Название журнала

Номер ISSN

Название тома

Издатель

Аннотация

Рассматривается кинетическая модель внешнеметаболической системы, включающей растворенное органическое вещество морской воды и детрит, описанной ранее на основе экспериментальных данных. Соответствующая этим данным упрощенная кинетическая модель замкнутой системы включает 4 стадии: адсорбцию белков и полисахаридов на детрите, ферментативный гидролиз адсорбированных макромолекул с быстрой десорбцией их осколков, усвоение этих осколков микроорганизмами на поверхности детрита и выделение метаболитов микроорганизмами. Полученные кинетические характеристики дают представление о пропускной способности отдельных звеньев системы и позволяют рассчитать динамику замкнутой системы. Лимитирующей стадией гетерогенной (на поверхности детрита) трансформации макромолекул является собственно гидролиз с константой скорости реакции, равной 2 сут-1 для белка и 8 сут-1 для полисахаридов, выделенных из водорослей. Уравнение, полученное на основе модели Лэнгмюра — Хиншельвуда для концентраций макромолекул, равных их концентрациям в природных условиях, связывает скорость гетерогенной реакции (*r1) с концентрациями детрита (cd) и макромолекул в растворе (c0): *r1=*k12cdc0. Константа *k12 (л/сутки•мг детрита) равна 0,12 для белка и 0,32 для полисахаридов. Оценивается возможный интервал изменения скоростей гетерогенной трасформации и времени оборота гетерогенным путем макромолекул. Скорость гетерогенной трансформации макромолекул может быть равной скорости гомогенной трансформации.

Аннотация (alternative)

Consideration is being given to a kinetic model of the external metabolic system including dissolved organic matter of the sea water and detritus which was formerly described from the experimental data. The corresponding simplified kinetic model of the closed system consists of 4 stages: the adsorption of proteins and polysaccharides on detritus, the fermentation hydrolysis of adsorbed molecules with an rapid description of their fragments, the assimilation of these fragments by microorganisms on the detritus surface and the isolation of metabolites by microorganisms. The obtained kinetic parameters give an idea of the capacity of separate links of the system and can be used to estimate the dynamics of the closed system. The limiting stade of the heterogenous (on detritus surface) transformation of macromolecules is a hydrolysis itself, the reaction rate constant being 2 day-1 for proteins and 8 day-1 for polisaccharides wich was isolated from an algae. The equation obtained on the base of Langmuir — Hinshelwood’s model for concentration of macromolecules which equals that in a natural conditions connects the heterogenous reaction rate (*r1) with the concentrations of detritus (cd) and solved macromolecules (c0): *r1=*k12cdc0. The constant *k12 (l/day•mg detritus) equals 0.12 for proteins and 0.32 for polisaccharides. The possible intervals of the heterogenous way turnover time of the macromolecules are estimated for natural conditions. The rate of the heterogenous transformation of the macromolecules can be equal to that of the homogenous transformation.

Ключевые слова

Библиографическое описание

Кинетика трансформации белков и полисахаридов, растворённых в морской воде, при взаимодействии с детритом / Айзатуллин Т. А., Хайлов К. М. // Океанология. – 1972. – Т. 12, вып. 5. – С. 809-816. https://repository.marine-research.ru/handle/299011/12996

DOI