ОРГАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЭКВИВАЛЕНТ ВЕЩЕСТВА ТЕЛА ГРЕБНЕВИКОВ BEROE OVATA В ЧЕРНОМ МОРЕ
The proximate chemical composition and energy content of the ctenophore Beroe ovata from the Black Sea
The proximate chemical composition and energy content of the ctenophore Beroe ovata from the Black Sea
Дата
2000
Авторы
Авторы (alternative)
Название журнала
Номер ISSN
Название тома
Издатель
Севастополь: ЭКОСИ-Гидрофизика
Аннотация
Установлено, что у гребневиков Beroe ovata, выловленных у севастопольского побережья Черного моря, содержание органического вещества колеблется в пределах 1,9-3,1 мг/г, калорийность сырого вещества составляет в среднем 16,0 ± 2,4 кал/г. Концентрация органических соединений (белка, липидов, углеводов и свободных аминокислот) в теле Beroe изменяется в зависимости от массы и размеров особей и может быть также связана с обеспеченностью гребневиков пищей.
Аннотация (alternative)
Ctenophore Beroe ovata (6 - 65 g of wet mass) emerged in September 1999 within Sevastopol offshore of the Black Sea was investigated in terms of the proximate chemical composition. Its total organic content was usually ranged from 1,9 to 3,1 mg/g of wet mass, and calorific value averaged 16,0 ± 2,4 cal/g of wet mass. Beroe organic composition was typical for epipelagic ctenophores with values amounted 2.17±0.36 mg/g wet mass of protein, - 0.26±0.04 mg/g - lipids, 0.15±0.06 mg/g - free aminoacides and 0.14±0.04 mg/g - carbohydrates. The body compounds content was changed depending on mass and sizes of animals as well as ctenophores food supply.
Ключевые слова
Библиографическое описание
Экология моря. - 2000. - Вып. 51