Биохимическое изучение объектов советского рыбного промысла в приантарктических водах и в экваториальной Атлантике
| dc.citation.epage | 148 | |
| dc.citation.spage | 145 | |
| dc.creator | Виноградова, З. А. | |
| dc.date.accessioned | 2018-06-05T10:45:38Z | |
| dc.date.available | 2018-06-05T10:45:38Z | |
| dc.date.issued | 1973 | |
| dc.description.abstract | Определено количественное содержание витаминов А, Д и В₁₂ в консервах, изготовленных из новых объектов рыбного промысла в приантарктических водах - путассу и нототении; определен аминокислотный состав печени полосатого тунца и кальмаров (организмы целиком), выловленных в экваториальной Атлантике. В результате исследовании дана оценка витаминной полноценности консервов из указанных рыб. | en_US |
| dc.identifier.citation | Биология моря | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.marine-research.ru/handle/299011/1977 | |
| dc.language.iso | ru | en_US |
| dc.publisher | Киев : Наукова думка | en_US |
| dc.relation.ispartof | Биология моря | |
| dc.title | Биохимическое изучение объектов советского рыбного промысла в приантарктических водах и в экваториальной Атлантике | en_US |
| local.issue.number | 30 | en_US |
| local.issue.title | Биохимические аспекты биологической структуры южных морей | en_US |
| local.pages | 145-148 | en_US |
Файлы
Контейнер файлов
1 - 1 из 1
Загружается...
- Название:
- 18BM_30_1973_Vinogradova_145.pdf
- Размер:
- 4.72 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Описание:
Лицензионное соглашение
1 - 1 из 1
Миниатюра недоступна
- Название:
- license.txt
- Размер:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Описание: