Аминокислотный состав мышц кефалей, обитающих в Черном море и в лимане Шаболат

Краткая информация о материале
dc.citation.epage210
dc.citation.spage193
dc.creatorХунг, Н. К.
dc.date.accessioned2018-04-03T13:13:54Z
dc.date.available2018-04-03T13:13:54Z
dc.date.issued1971
dc.description.abstractМетодом хроматографии на бумаге определяли аминокислотный состав мышц кефалей и установили, что качественный состав свободных аминокислот в мышцах трех видов кефалей (сингиля - Mugil auratus, лобана - M. cephalus и остроноса - М, saliens) одинаков. Количественное содержание отдельных свободных аминокислот и их сумма у кефали трех видов, собранной в одном и том же месте обитания, имеют небольшое различие, но сильно изменяются в зависимости от солености и температуры воды, времени года, образа жизни и возраста. Качественный и количественный аминокислотный состав и состав белковых аминокислот у всех видов кефали постоянный.en_US
dc.identifier.citationБиология моряen_US
dc.identifier.urihttps://repository.marine-research.ru/handle/299011/1571
dc.language.isoruen_US
dc.publisherКиев : Наукова думкаen_US
dc.relation.ispartofБиология моря
dc.titleАминокислотный состав мышц кефалей, обитающих в Черном море и в лимане Шаболатen_US
local.issue.number22en_US
local.issue.titleЭкологическая биохимия морских организмовen_US
local.pages193-210en_US

Файлы

Контейнер файлов
Сейчас показывается 1 - 1 из 1
Миниатюра
Название:
15BM_22_1971_Khung_193.pdf
Размер:
18.03 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Описание:
Скачать
Лицензионное соглашение
Сейчас показывается 1 - 1 из 1
Миниатюра недоступна
Название:
license.txt
Размер:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Описание:
Скачать

Коллекции

1971, Выпуск 22. Экологическая биохимия морских организмов