Динамика содержания поли- и одигосахаридов в тканях мидий
Дата
1970
Авторы
Авторы (alternative)
Название журнала
Номер ISSN
Название тома
Издатель
Biologiya morya
Аннотация
Изучение содержания поли- и олигосахаридов в отдельных органах и тканях мидий и его сезонной изменчивости проводилось с целью выяснения физиологической роли углеводов в различные периоды годового цикла мидий. Максимальное содержание углеводов обнаружено в гонадах (в среднем за год 8,3% на сырой вес ткани), примерно в два раза меньше содержится их в гепатопанкреасе и ресничном крае мантии (3,6 - 4,4%) и еще меньше - в мышцах и жабрах (1,3% - 2,0%). Углеводы гонад и мышц состоят на 87% из гликогена, в гепатопанкреасе же 45,5% общего содержания углеводов представлено олигосахаридами. Содержание олигосахаридов в гепатопанкреасе в среднем за год составляет 1,2%, в гонадах - 0,6%, в мышцах - 0,2% на сырой вес ткани. Сезонные изменения содержания углеводов в тканях мидий тесно связаны с репродуктивным циклом. В период полового покоя (июнь-август) содержание их во всех тканях максимально. По мере созревания половых продуктов оно понижается в период осеннего и зимнего размножения (октябрь - ноябрь, январь - март) бывает минимальным. Содержание олигосахаридов в гонадах меняется обратно содержанию полисахаридов: наибольшее их количество приходится на периоды размножения. В гепатопанкреасе, наоборот, содержание олигосахаридов в это время понижается. Описанные изменения в содержании поли- и олигосахаридов свидетельствуют об активном их потреблении в период половой активности мидий в качестве энергетических резервов.
Аннотация (alternative)
Ключевые слова
Библиографическое описание
Биология моря https://repository.marine-research.ru/handle/299011/1491