Об активности амилазы в гепатопанкреасе и мышцах мидий
| dc.citation.epage | 98 | |
| dc.citation.spage | 89 | |
| dc.creator | Горомосова, С. А. | |
| dc.creator | Шапиро, А. З. | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-26T08:08:08Z | |
| dc.date.available | 2018-03-26T08:08:08Z | |
| dc.date.issued | 1970 | |
| dc.description.abstract | Известно, что в тканях мидий содержится много гликогена (в мышцах - до 2%, в гепатопанкреасе - до 4% на сырой вес), который является основным энергетическим субстратом. На протяжении годичного цикла количество гликогена резко колеблется. Целью данной работы было изучение активности амилазы в гепатопанкреасе и мышцах мидий, установление зависимости ее от содержания гликогена в тканях и возможность включения продуктов амилолитического распада в гликолитический процесс. Гомогенаты гепатопанкреаса и мышц мидий обладают амилолитической активностью, которая значительно выше в гепатопанкреасе, чем в мышцах. За 60 мин. инкубации в гомогенатах гепатопанкреаса распадается 68% гликогена, в мышцах - 20%. При эндогенной инкубации активность амилазы находится в прямой зависимости от содержания гликогена в гепатопанкреасе и тесно связана с половым циклом мидий и температурными колебаниями на протяжении года. Показано, что один из продуктов амилолитического расщепления гликогена - мальтоза используется в качестве субстрата гликолиза мышц мидий, усиливая ого интенсивность по сравнению о эндогенным в два раза. | |
| dc.identifier.citation | Биология моря | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.marine-research.ru/handle/299011/1492 | |
| dc.language.iso | ru | en_US |
| dc.publisher | Biologiya morya | en_US |
| dc.relation.ispartof | Биология моря | |
| dc.title | Об активности амилазы в гепатопанкреасе и мышцах мидий | en_US |
| local.issue.number | 18 | en_US |
| local.issue.title | Биология обрастаний | en_US |
| local.pages | 89-98 | en_US |
Файлы
Контейнер файлов
1 - 1 из 1
Загружается...
- Название:
- 10BM_18_1970_Goromosova_89.pdf
- Размер:
- 5.88 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Описание:
Лицензионное соглашение
1 - 1 из 1
Миниатюра недоступна
- Название:
- license.txt
- Размер:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Описание: